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BRIGADEIRO

Popular em praticamente todas as festas, o Brigadeiro é um doce que dispensa comentários! Experimente esse delicioso sabor Itaperuna!

 

A dosagem é feita de acordo com a sua receita. É um excelente produto para o profissional que tem criatividade. Por se tratar de uma mistura pronta, agiliza o preparo das receitas e confere sabor e qualidade aos produtos.

 

Aplicações: Docinhos • Bolos • Bombons • Cupcakes • Pães • Tortas

Principais mercados: Panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets e casas de festas.

Embalagem: Pote 2,1kg • EAN: 7896310650942 • CX/UN: 6 • Código: 608

Ingredientes: Soro de leite ou soro de leite concentrado ou soro de leite em pó reconstituído, açúcar, glicose de milho, amido de milho, cacau, maltodextrina, estabilizantes pectina cítrica (INS 440) e citrato de sódio (INS 331iii), conservador sorbato de potássio (INS 202), dióxido de titânio (INS 171) e aroma sintético idêntico ao natural de chocolate.

 

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. CONTÉM LACTOSE.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 100 - Porção: 20g (1 colher de sopa)

 

Por 100g (20g, %VD): Valor energético 242 kcal (48 kcal, 2%) • Carboidratos 60g (12g, 4%), dos quais Açúcares totais 41g (8,2g, -%), Açúcares adicionados 40g (8,1g, 16%) • Proteínas 1,7g (0,3g, 1%) • Gorduras totais 0,4g (0g, 0%), das quais Gorduras saturadas 0,2g (0g, 0%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 1,1g (0,2, 1%) • Sódio 101mg (20g, 1%)

 

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.